CONHEÇA OS DESAFIOS de se manter no foco algumas dicas para seguir na senda texto do autor best seller Joseph Mercola do livro ' Fat for fuel"do método MMT do livro:
adquira o livro aqui já traduzido:
"Depois de trabalhar com centenas de clientes, Miriam está bem ciente dos desafios mais comuns que as pessoas enfrentam quando adotam um plano alimentar de queima de gordura. Seja proativo e esteja pronto para enfrentá-los de frente e você diminuirá a probabilidade de que qualquer um desses problemas comuns atrapalhe seus esforços ou faça com que seu comprometimento vacile.
Fuja das tentações, varie os alimentos da natureza, combata o stress, e mantenha seu microbioma ativo que a serotonina vai ficar estável!
Variedade.
Confiar em um pequeno número de alimentos - a mesma salada grande no almoço, ou comer nozes para um lanche todos os dias - pode envelhecer com o tempo. Ele também pode pedir-lhe para procurar alimentos que não fazem parte do seu plano alimentar de queima de gordura.Se o tédio alimentar é um problema para você, você terá que desafiar a si mesmo para experimentar novas receitas;
Há literalmente milhares delas ao alcance dos seus dedos através de uma simples pesquisa na Internet (veja também a barra lateral de vários sites com muitas receitas amigáveis ao consumo de gordura). Basta colocar “low carb” ou “ketogenic” em um mecanismo de busca junto com o nome da sua refeição favorita e você provavelmente encontrará várias opções de receita.
Há cinco anos, você não conseguia encontrar receitas amigáveis com MMT com facilidade, mas o aumento da popularidade desse estilo de alimentação e a disposição das pessoas em compartilhar seus favoritos tornaram a descoberta de novos lanches e refeições incrivelmente fáceis. Mas você precisa ter cuidado e analisar os carboidratos e proteínas líquidos, pois muitas dessas receitas precisarão ser modificadas.
Pressões sociais sutis
- ou não tão sutis. Quando você sai para jantar com amigos ou em uma festa, pode ser difícil ou desconfortável explicar por que você não está comendo a massa, o arroz ou mesmo a quinoa. Talvez você esteja ficando com as sobrancelhas levantadas em sua própria ou na casa dos entes queridos. Vai demorar a cessar o "apenas uma mordida" você não deve sucumbir apenas para manter a paz. Se você estiver participando de um evento social,coma antes de ir ou leve um prato amigável ao MMT com você para que todos possam desfrutar, como ovos cozidos, nozes cobertos com manteiga e sal e assados em fogo baixo ou uma noz de macadâmia. Hummmmmmmmmmm!
Provavelmente, seus amigos e familiares precisarão ser educados
Muito provavelmente, seus amigos e familiares precisarão ser educados sobre os benefícios de seu plano, especialmente se eles o considerarem uma dieta extrema para perda de peso;
ser capaz de servir-lhes algo delicioso apaziguar os ânimos e convencê-los.
Novidades da dieta.
Para a maioria das pessoas, o MMT é uma mudança significativa em relação à dieta habitual. Você precisará encontrar maneiras de incorporar mais gorduras quando não estiver mais comendo coisas como purê de batatas ou torradas com geleia. Pode levar algum tempo para construir um novo hábito de alcançar vegetais e gorduras em vez de sanduíches e batatas fritas. Portanto, é melhor começar com um número limitado de refeições simples e confiáveis, para que você não fique sobrecarregado em todas as refeições. Você pode então expandir gradualmente seu repertório à medida que seu nível de conforto e desejo de aumento de variedade.
Meio Ambiente.
Espero que você tenha feito uma varredura na despensa. Mas montar sua cozinha para facilitar refeições MMT e evitar a tentação de velhos favoritos é uma jornada, não um destino. Você ainda pode achar que precisa comprar coisas para as crianças, por exemplo, ou talvez você só tenha tido a energia para esvaziar o armário quando começou. O fator de economia também pode ser um problema; muitas pessoas relutam em livrar seus armários de comida que não é estragada e é convencionalmente vista como saudável. Espere também que, à medida que você descobrir mais receitas, perceberá que precisa de mais alguns grampos. Tenha em mente que uma cozinha bem equipada com MMT irá inspirá-lo a seguir em frente com seu plano.
Viagem.
Se você vai sair o dia todo fazendo recados ou planejando uma viagem mais longa, precisa pensar no que precisa ter com você enquanto estiver longe de casa. Eu viajo sempre com um conjunto de grampos, como até uma dúzia de abacates para adicionar aos smoothies e saladas, sardinhas enlatadas ou anchovas para escolhas de proteína saudável, óleo MCT em pó e uma mistura de nozes e sementes, juntamente com todos os meus suplementos. Eu coloco os abacates em um tubo de papelão que cabe na minha bagagem para evitar que eles sejam esmagados. Eu então os adiciono aos meus smoothies e salada. Este volume quase enche um saco despachado, mas é mais do que vale a pena para mim não ser dependente das escolhas alimentares normalmente terríveis que estão disponíveis quando viajo.
Celebrações
Aqui está um cenário comum: é seu aniversário e sua filha fez um bolo para você. O que você faz? Você quer honrar seu esforço, mas se você comer uma peça, isso pode atrapalhar seu progresso por vários dias, até semanas, já que uma transgressão freqüentemente gera outra. Nessa situação, basta reconhecer o esforço e assumir a liderança no corte de uma peça para todos na festa, acrescentando: “Você faz bolos tão lindos! Muito obrigado por pensar em mim. ”Outras vezes, você pode ser capaz de contornar a questão oferecendo uma sugestão de como essa pessoa especial pode realmente agradá-lo. Por exemplo, você pode dizer: "O que eu realmente amaria agora é uma xícara de chá!"
Outra opção: você pode preparar alimentos amigáveis com MMT (novamente, é aqui que uma busca na Internet por “cheesecake sem grãos e sem açúcar”, por exemplo, é muito útil). Mas, melhor ainda, sempre que possível, pense em novas maneiras de celebrar aniversários, feriados e aniversários. Mantenha o foco na empresa e no motivo da comemoração, e não em qualquer alimento em particular.
As coisas estão indo bem.
Digamos que você perceba que suas leituras de glicose estão diminuindo e que você perdeu algum peso. É muito tentador pensar que você teve tanto sucesso em conhecer sua metas que você não precisa mais seguir o plano de alimentação ou ficar tão complacente que não precisa mais dar detalhes, como pesar sua ingestão. Nesses momentos, talvez seja necessário lembrar-se de que sempre há espaço para melhorias. Então, em vez de desistir, defina metas novas e ainda mais ambiciosas!
Decidir quanto tempo você deseja continuar com o plano alimentar MMT depende muito do que você espera ganhar. Se você tem câncer, você pode sempre querer comer dessa maneira, especialmente se resultar em uma resposta surpreendente e inesperada. Caso contrário, você pode basicamente permanecer no programa a longo prazo, seguindo os princípios da saciedade do gráfico do Mark sisson coma até 150 g de carboidratos saudáveis para manter seu peso.
Se você está comprometido com a ideia do MMT busque ajuda profissional:
Se está tendo dificuldades com esses ou outros desafios comuns, ou qualquer outro aspecto do plano alimentar, eu recomendo fortemente que você procure ajuda de um técnico de saúde ou de um nutricionista treinado para apoiar dietas ricas em gordura. Um profissional pode ajudar você a solucionar seus problemas fazendo perguntas sobre o que está funcionando e o que não está funcionando e, em seguida, analisando seu diário alimentar e dados, como as leituras de glicose e fazendo algumas sugestões específicas. em combinação com o suporte geral que eles fornecem, esse pouco de treinamento pode fazer toda a diferença entre sucesso e fracasso. O MMT é um plano tão importante que você quer ter certeza de que não desistiu dele muito cedo, especialmente se o problema tivesse uma solução fácil.
Muitas vezes, as pessoas que procuram a ajuda de Miriam fazem isso porque estão se sentindo sobrecarregadas por todas as mudanças. Mas se eles já entenderem o básico sobre comida e se sentirem à vontade para preparar as refeições do zero, com muita frequência ela poderá ultrapassá-los e ajudá-los a se sentirem muito mais confiantes em apenas três ou quatro horas. Não é um grande investimento, mas a recompensa é enorme. Outra vantagem é que a maioria das pessoas com ampla experiência aqui oferece seus serviços on-line ou por meio de consultas de vídeo por telefone ou pela Web.
Para esse fim, Miriam e eu trabalhamos com especialistas em nutrição certificada para fornecer um curso de treinamento e certificação para médicos e nutricionistas. Você pode ir ao site deles (www.NutritionSpecialists.org) para encontrar um consultor nos EUA" ou blog ciência Low carb do Dr Souto para a lista no Brasil.
http://profissionaislowcarb.blogspot.com.br/
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