O QUE É A AUTOIMUNE PALEO OU AIP DIET?
Segue a tradução google do post: https://aiplifestyle.com/what-is-autoimmune-protocol-diet/
O Protocolo Autoimune é uma dieta que ajuda o sistema imunológico e o muco intestinal. É aplicável a qualquer doença inflamatória.
Temos um problema neste país em como comer, tratar doenças e curar doenças. AIP aborda inflamação no intestino que causa doença auto-imune. A doença auto-imune é uma condição em que o corpo não consegue distinguir entre tecido saudável e invasores estranhos e ocorre uma reação de hipersensibilidade. O corpo inicia o ataque do tecido próprio. Durante meses ou mesmo anos, esse ataque de tecido próprio pode ocorrer silenciosamente até que a doença autoimune completa se desenvolva. Existem mais de 80 tipos de doenças auto-imunes "oficiais" (e muitos mais a ser descoberto por dia), mas todas as doenças auto-imunes têm em comum é tecido auto-atacar em lugares como a glândula tireóide, tecido cerebral ou glândulas salivares, para citar alguns.
A dieta do Protocolo Autoimune (AIP) trabalha para reduzir a inflamação nos intestinos. Muitas dietas de eliminação não são completas o suficiente e muitas vezes não removem os gatilhos imunológicos que promovem a inflamação no intestino. AIP trabalha para acalmar a inflamação no intestino e também acalmar a inflamação no corpo. E enquanto a doença auto-imune nunca pode ser curada, ela pode ser colocada em remissão. A dieta AIP é voltado para a cura da mucosa intestinal e apoiando baixo a inflamação no corpo que pode temperar os fogos de um auto-imune flare-up. Primeiro, gostaria de dizer que esta é a nossa interpretação. Há mais de uma interpretação de como "seguir" a dieta do Protocolo Autoimune (AIP). Eu chamo isso de estilo de vida porque, de uma forma modificada, é como eu como e vivo minha vida. É também como eu recomendo meus clientes auto-imunes a comer em sua própria forma modificada a longo prazo também.
O protocolo Autoimune foi dito ser uma versão da dieta Paleo, mas, na verdade, vejo que é muito mais do que isso; É uma maneira dramática de abordar a inflamação que está conduzindo a Doença Autoimune que tem suas raízes iniciais no intestino. A dieta é um aspecto da cura. E, embora seja o maior aspecto da saúde a longo prazo, a curto prazo, existem outros componentes que requerem a ajuda de um profissional qualificado. Eu sugiro que você encontre um que seja treinado. Eu pessoalmente tenho uma prática profissional principalmente em torno de ajudar aqueles nesta dieta, bem como suplementos nutricionais, nutricionais e nutricionais. Por favor envie-me um email para info@aiplifestyle.com se você quiser marcar uma consulta e trabalhar em conjunto remotamente. Há muitos caminhos divergentes que têm uma sobreposição com o estilo de vida AIP como a doença auto-imune, fadiga adrenal, eixo adeno-Hipófise-gonadal desequilibrado , co-infecções, parasitas, SIBO, congestão hepática, desequilíbrios hormonais, resistência à insulina, que desempenham um papel em como você pode usar suplementos junto com a dieta AIP para curar seu corpo. Cada pessoa decide tentar a AIP que com a sua dieta deve trabalhar praticante para determinar se eles são candidatos para a histamina baixa, baixa de látex e / ou baixa FODMAP veja a lista aqui (nesse link) Além de seguir AIP. É aqui que você se beneficiará de ter um profissional experiente e clinicamente experiente para ajudar a personalizar seu plano de AIP. Outros protocolos adjuntos podem incluir: química sanguínea funcional, teste de hormônio salivar, teste de saliva adrenal, teste de fezes e testes de anticorpos.
Antes de começar a AIP, eu encorajo você a ler este post: Quando AIP é uma muleta não é uma cura.
Eu compartilho isso com você como um especialista em nutrição AIP. Eu sou uma autoridade no movimento AIP. Eu sempre recomendo trabalhar com um praticante experiente ao iniciar a AIP e obter exames de sangue e outros testes funcionais, como testes de saliva adrenal / cortisol e hormônio. Se você tem disglicemia, resistência à insulina, anemia (nem todas as anemias são de ferro baixo!), Infecções intestinais ou outras, como h. pylori, SIBO, problemas no eixo h-p, disfunção adrenal, você pode não melhorar com a dieta AIP sozinha. Eu vejo isso um pouco na minha prática de nutrição. Se você tem sido na dieta AIP e não estão vendo resultados desejados, ou estão procurando uma abordagem centrada no coração para doença auto-imune, por favor contacte-me para obter informações sobre como Diretamente para set-up um encontro comigo. Eu principalmente uso o Skype para os meus clientes AIP e The Loving Diet Program. Para mais informações sobre mim e trabalhando juntos, acesse esta página.
FASE 1
6-8 semanas
NÃO PERMITIDO:
Nozes (incluindo óleos de nozes, como óleos de nozes e sementes de gergelim)
Sementes (incluindo sementes de linho, chia, abóbora, girassol, gergelim e erva culinária, como cominho e coentro)
Feijão / Legumes (isso inclui todos os grãos como rim, pinto, preto, assim como eu estou em todas as suas formas)
Grãos (milho, trigo, painço, trigo mourisco, arroz, sorgo, amaranto, centeio, Spelt, Tef, kamut, etc) Aveia
Adoçantes alternativos como xilitol, estévia, manitol
Frutos secos e / ou excesso de frutose (eu recomendo até 2 pedaços de fruta por dia)
Laticínios
Todos os alimentos processados
Álcool
Chocolate
Ovos
Gomas (goma guar, goma de tara, goma de gelano, goma arábica)
Nightshades (tomates, batatas, pimentas, e ggplant, paprika, sementes de mostarda, todos do pimentão incluindo especiarias) Não óleos vegetais (NOTA: azeite, banha de porco, óleo de palma, são permitidas óleos alimentados com capim ghee e coco cultivadas) Ervas culinárias de sementes (mostarda, cominho, coentro, erva-doce, cardamomo , feno-grego, cominho, noz-moscada, sementes de endro) Tapicoa. Eu eliminar a primeira 6-8 semanas
Permitidos
ESTA Porque é um reactor de glúten conhecido transversal de acordo com Cyrex Labs glúten Reactividade cruzada teste permitiu: legumes (excepto solanáceas) Frutas (limite de 15 a 20 gramas de frutose / dia) óleo de coco, incluindo coco , maná, creme de coco, aminoácidos coco, enlatados leite de coco (sem aditivos, tais como goma de guar e carageen ou BPA alinhado latas) de coco ralado (esta lista não inclui açúcar de coco e néctar)
Gorduras: azeite, óleo de coco, abacates, banha , gordura de bacon, ghee culta (certificada como livre de caseína e lactose) fermentado Foods (iogurte de coco, kombucha, água e kefir de coco, legumes fermentados) osso Caldo alimentados com capim Carnes, aves e frutos do mar que não as sementes chás de ervas vinagres Chá verde: O vinagre de maçã, vinagre de coco, vinagre de vinho tinto, balsâmico (que não tem adição de açúcar)
Edulcorantes: uso ocasional e escasso de mel e xarope de bordo (1 colher de chá / dia) ervas: todas as ervas frescas e não-sementes são permitidos (estragão manjericão tomilho, hortelã, orégano, alecrim, gengibre, açafrão, canela, salgados, flores comestíveis)
Arquivos: Grama Fed Gelatina e araruta amido (assista o amido no entanto, se você tem problemas renais) notas laterais: High FODMAPs podem discordar sobre a AIP Com alguma dieta. Por exemplo; nectarinas, coco ou cebola podem incomodar algumas pessoas.
Whole30 é ótimo lista de compras Paleo Low FODMAPs: http://whole9life.com/book/ISWF-Shopping-List-FODMAP.pdf
Se você está reagindo a certos amidos em alimentos, pode ser um sinal de que a alta FODMAPs precisa ser eliminado do sua dieta Ashwaganda também pertence à família das beladonas e deve ser eliminada durante a primeira fase da AIP.
Eu acho que geralmente bem tolerado em geral pela maioria das pessoas no entanto. Se você for sensível ao FODMAPS, elimine por 10 a 14 dias e, em seguida, reintroduza-o lentamente. Alguns grandes razões para considerar AIP: AIP (doença auto-imune) é uma doença de inflamação que self-tecido provoca ataque Food é uma maneira poderosa para reduzir a inflamação e acalmar o sistema imunitário dieta geralmente não é suficiente e protocolos específicos de cura intestino e remoção de SIBO e suplementos de suporte imunológico podem ser necessários. Leia este post Quando AIP é uma muleta não é uma cura. https://aiplifestyle.com/when-aip-becomes-a-crutch-not-a-cure/
Eu recomendo personalizar o AIP antes de começar. Eu recomendo o Cyrex Labs Array 10.
Suplementos adicionais são normalmente necessários em minha experiência para curar completamente o intestino. Dieta é quase NUNCA o suficiente para curar corretamente eu permito feijão verde, ervilhas e ervilhas a menos que seja necessário FODMAPS baixo.
Porque os feijões verdes não são sementes maduras, eu os permito. Nem toda a gente no mundo Paleo vai concordar comigo sobre isso, todavia, e você levá-los para fora pode considerar Durante a Fase 1. Minha linha dura não está no maduro feijão sementes da família das leguminosas Cérebro Química e Fadiga Adrenal são prováveis culpados doença auto-imune e precisa ser endereçado Eu recomendo altamente usando um praticante experiente que pode pesquisar corretamente a função cerebral e adrenal e ajudá-lo.
Eu não recomendo o uso de hormônios ou neurotransmissores no tratamento da função cerebral (como melatonina) e aconselhar usando cuidado ao utilizar precursores de neurotransmissores. É minha opinião que não se pode tratar um sem o outro.
Resistente à insulina hipoglicemia não diagnosticada é um grande fator na inflamação que pode contribuir muito para doenças auto-imunes, fadiga adrenal e do cérebro dis-regulação. Trabalhar com um profissional experiente em TODAS essas áreas ajudará você a melhorar mais rapidamente do que usar 100% de dieta para curar doenças autoimunes.
A eliminação desses alimentos é importante para reduzir a inflamação. Todos os alimentos listados acima podem ser irritantes intestino Disbiose e exacerbar no intestino e contribuir para SIBO (intestino delgado sobre-crescimento bacteriano).
AIP pode ajudar a resolver os desequilíbrios do GALT (tecido linfoide associado ao intestino) nos intestinos. Uma vez que o intestino contém grande percentagem de tecidos do sistema imune Tal GALT (70%) que medeiam a T & B linfócitos que realizar ataque do sistema imune através da produção de anticorpos ou antigénios, o objectivo da AIP é reduzir ESTA ocorra.
É amplamente aceito que a inflamação mediada pelo intestino é aplicável para tratar da Doença Auto-Imune. Abaixo estão os estudos que encontrei que apontam para o sistema imunológico. Encorajo-o a imprimir esses artigos e levá-los ao seu médico. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1856434/?tool=pubmed
Há uma MANEIRAS poucos a abordagem reintrodução. Regra de 72 horas: Leva 72 horas para produzir uma resposta imune aos antígenos alimentares, dependendo de qual deles. Pode ser de natureza física ou mental. Letargia, nevoeiro cerebral, dor nas articulações, erupções cutâneas, estômago aché, dormência, sensação de ressaca, inchaço, gases, constipação, insônia, fadiga, perda de memória.
Re-introduzir apenas 1 comida a cada 5 dias e quando você reintroduzir a comida, coma o suficiente para obter uma resposta. Uma pequena mordida, depois algumas horas uma colherada e depois aquela noite uma porção. Mantenha um caderno de introdução de comida! Eu trabalho com muitas, muitas pessoas que reintroduz alimentos após uma limpeza ou AIP Eles têm uma sensibilidade e sintoma e não consegue lembrar o que ou a reintrodução quando o fizeram. Escrever tudo para baixo ajuda muito.
Eu também recomendo fazer limpezas anuais e semestrais e apoiar fases, comendo alimentos fermentados e caldo de osso, pelo menos, 2-3 vezes por semana em porções de meia xícara. A razão pela qual somos obrigados a compartilhar isso com você é que a comida é divertida.
Eu acredito que você pode estar na dieta AIP e fazer como um estilo de vida. Você pode ser um foodie e fazer AIP. Eu amo muito a comida para sentir que não posso comer alimentos que sejam satisfatórios, criativos e excitantes. A comida é espiritual para mim. É o meu caminho. Ajudar os outros a curar é o meu caminho. Ensinar é o meu caminho. Enquanto compartilho minhas receitas com você, também as como. Você não está sozinho em seu caminho para a saúde. Nós fazemos esta jornada juntos. Existem muitos recursos disponíveis para você além da dieta e suplementos. Eu falo sobre eles extensivamente neste blog, bem como na minha prática privada. Olhar além da dieta e suplementos pode ser um esforço muito valioso em seu caminho para a cura. Aqui estão alguns posts para conferir.
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