Texto extraído e traduzido do livro do Lustig ver aqui:
"A serotonina é conhecida por prepará-lo para o sono e influencia os ciclos do estágio do sono, especialmente reduzindo a fase de movimento rápido ou ativo dos olhos (REM) e aumentando a fase de onda lenta ou inativa do sono.
Se você der triptofano (o precursor da serotonina) a pessoas normais não deprimidas, você tenderá a ver alguma letargia e sonolência e diminuir o tempo de reação; talvez essa seja uma das razões pelas quais as pessoas culpam o triptofano por adormecer no jantar de Ação de Graças. (além do purê de batata, abóbora e torta de nozes ).
Por outro lado, se você fornecer aos adultos uma bebida que destrua o triptofano imediatamente antes de dormir para reduzir a serotonina no cérebro, o sono parece com pessoas que não têm tratamento clínico, que as mantém acordadas à noite. ISRSs, enquanto tratam sintomas de depressão, também pressione o botão de reset no seu ciclo de sono, muitas vezes com o resultado de que você não consegue dormir ou dorme demais.
Assim, o triptofano em sua dieta ajuda muito a determinar quão bem você dorme e quão bem você dorme vai longe na determinação do seu nível de satisfação. Nossos níveis aumentados de açúcar e cafeína na dieta certamente não ajudam em nada. Estamos conectados à Red Bull e à Starbucks Frappucinos, o que nos torna ainda menos propensos a dormir regularmente e causar estragos em nossos sistemas metabólicos em geral. Por exemplo, um estudo de alunos do quarto e do sétimo ano mostra uma correlação entre o sono encurtado e o consumo de refrigerantes, 4 embora não possamos determinar se isso se deve ao açúcar ou à cafeína. Mais sobre o papel do sono na infelicidade no Capítulo 10.
Embora existam várias etapas envolvidas na conversão do triptofano em alimentos em serotonina no cérebro, a maioria de nós não obtém triptofano suficiente em primeiro lugar. Ovos e peixes têm altas concentrações de triptofano, nozes e aves não estão muito atrás, e o espinafre também fazem parte da lista. Embora tenham cuidado: só porque são anunciados como McNuggets de Frango, não significa que haja frango neles. Na verdade, as pessoas que consomem ovos e comem peixes têm os níveis mais altos de consumo de triptofano, conforme medido pelas concentrações sangüíneas. níveis no sangue não significam que qualquer triptofano chegou ao cérebro, então não é um marcador perfeito.
O consumo de peixe está inversamente relacionado à depressão em grandes metanálises, embora não o façamos ainda tem causa e efeito. Mas os ovos são freqüentemente omitidos de certos alimentos processados porque eles coalham com o tempo, porque podem ficar rançosos quando não refrigerados, ou quando estão velhos, e porque pessoas suficientes são alérgicas a ovos. E o peixe geralmente não é um grande vendedor como ingrediente de alimentos processados, em parte porque certos peixes não congelam bem e a maioria das pessoas quer ver o peixe para determinar o quão fresco ele é.
A indústria nutracêutica está realmente vendendo tanto o triptofano como o intermediário químico do próximo passo no caminho para fazer a serotonina (5-hidroxitriptofano) (veja Fig. 7-2) em forma de cápsula. Atualmente, os ensaios clínicos randomizados e controlados por placebo desses produtos nutracêuticos para melhorar a depressão são precoces e limitados. Um grupo realizou um estudo duplo-cego controlado por placebo que deu triptofano a um grupo de petulantes, e eis que eles ficaram mais agradáveis. (Talvez escorregue um pouco de triptofano no café do seu chefe amanhã ...) Uma meta-análise defende algum benefício em pacientes deprimidos, 13 com alguns efeitos colaterais concomitantes. No entanto, a Big Pharma não está interessada em seguir esse caminho, porque uma pílula de triptofano não é patenteável, e eles podem vender ISRSs e cobrar um pacote. Nós realmente não sabemos como uma América repleta de triptofano se pareceria.
Suplementos não é a solução leia aqui
Alimentos para melhorar o sono, melatonina e Serotonina
https://www.youtube.com/watch?v=CRwk4h4WTsg&t=159s
Corrida e seu "barato"
Yoga e qualidade de vida menos estresse, mais serotonina, e foco
https://www.youtube.com/watch?v=-1NgU-eiRCo
vídeo do autor Robert lustig
Nenhum comentário:
Postar um comentário